| 主料 | ||
| 五花肉200克 | 土豆1个 | 葱2根 |
| 姜2块 | 大蒜2颗 | 花椒适量 |
| 香叶2片 | 八角2个 | 豆瓣酱2勺 |
土豆烧肉的做法，共2个步骤
1/2. 五花肉洗净切块，土豆去皮切块用水泡下去淀粉，姜蒜切片备用
2/2. 热锅下油，放入花椒粒爆香，放入五花肉，等肉一变色就姜蒜、豆瓣酱炒出红油，放入八角、香叶，翻炒几下放入土豆 ，再翻炒几下就加水，水的量要淹完土豆，具体加多少看个人菜量了，放入葱大火烧开转小火煮！土豆熟了就差不多了，最后放入鸡精、盐就出锅了
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营养信息
详细信息>>- 土豆烧肉热量1450 千卡
- 脂肪73.69 克
- 蛋白质66.41 克
- 碳水化合物211.06 克
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