芙蓉羮

1/7. 四个鸡蛋搅拌均匀。（做六寸蛋糕的图，凑和着用吧）

2/7. 400毫升的温水。如果实在没有温水，有一个方法：150毫升冷水微波炉里热一分钟，再加入250毫升的冷水，就是温水了。

3/7. 加入一小勺盐。

4/7. 这时蛋液上有不少的气泡，可以拿滤网试过筛一下，如果没有过滤网的话，用小勺子捞出气泡。

5/7. 盖上保鲜膜，这样蒸的时候就能避免锅盖上的水汽落到蛋液里。锅里加水大火煮开后转小火，大碗蒸二十分钟左右，小碗蒸十分钟即可。

6/7. 香油和生抽搅拌均匀。