拔丝地瓜

1/8. 番薯切块，热油，下锅

2/8. 差不多这个程度，可用筷子插一下，如果插得过就可以了。

3/8. 装盘，哈哈。

4/8. 剩少许油，热锅，加一碗水，5勺白糖，大火后转小火

5/8. 小火熬糖，到这种程度差不多。

6/8. 成品。

7/8. 待凉了之后更拔丝，只是等不及啦！