金针西兰花

1/11. 金针菇去根洗净撕开。

2/11. 西兰花切成小朵。

3/11. 锅中加高汤精、少许盐烧沸。

4/11. 入西兰花焯烫捞出。

5/11. 入金针菇焯软捞出。

6/11. 过凉后挤净水份。

7/11. 加入醋。

8/11. 加入少许鲜鸡汁。

9/11. 加入芝麻油。

10/11. 锅中放少许油，入洋葱丁炒香，至洋葱发黄。