蒜蓉西兰花

1/12. 西兰花瓣开洗净

2/12. 锅内烧开水，放入西兰花焯2分钟

3/12. 捞出放入凉水中过一下凉

4/12. 蒜瓣切成蒜末

5/12. 锅中加少许油，放入切好的蒜末

6/12. 放入焯好的西兰花翻炒几下

7/12. 炒好的西兰花摆入碗中

8/12. 倒扣在盘里

9/12. 锅中剩下的蒜末，加入适量水，2大勺蚝油，1勺生抽稍煮片刻

10/12. 用水淀粉勾芡

11/12. 炒好的蒜蓉蚝油汁浇在西兰花上