焖面

1/9. 先来个全员照片，准备好食材。

2/9. 窝里倒入油，把五花肉进行翻炒，炒得差不多的时候放入葱姜蒜，花椒面再炒出香味，记得油要比平时炒菜多放点，油少了不好吃。

3/9. 倒入豆角、土豆、胡萝卜、生抽、咸盐进行翻炒。

4/9. 加入清水，水不要加太多，把菜漠过就行，开大火烧开转小火。

5/9. 炖到八成熟时，盛出一碗汤，里面放点葱花、鸡精、蒜片、醋备用。

6/9. 放入西红柿，如果汤多就继续炖一会，直到汤剩到菜的sanfen之一时就可以了，然后把面条切成小段铺在菜的上面盖上锅盖中火焖大概十五分钟，切记不要糊锅。

7/9. 中间千万不要打开锅盖，感觉锅里的汤没有了，这时打开锅盖，把盛出来的那碗汤洒入面里，然后把菜和面搅拌均匀。

8/9. 一碗香喷喷的焖面就做好了，如果爱吃大蒜，一口面一口大蒜那简直就是美味。