酸辣凉粉

1/8. 花生炒熟用擀面杖压碎

2/8. 火腿肠切丝，腌萝卜切成丝

3/8. 黄瓜刨成细丝

4/8. 凉粉1块，用刮刀刮成条状

5/8. 碗中放入蒜泥，辣椒油，盐和糖，倒入生抽，香醋，香油，调成料汁

6/8. 把切好的三丝码在白凉粉上

7/8. 撒上花生碎，浇上料汁就可以开吃了