| 主料 | ||
| 面粉150克 | 水60克 | 白糖30克 |
| 食用油50克 | 油酥适量 | 面粉120克 |
| 食用油60克 | ||
绿豆酥的做法，共5个步骤
1/5. 油皮材料揉光滑
2/5. 油酥混合
3/5. 油酥、油皮醒发30分钟。油酥包进油皮，擀成长舌状卷起来，静置20分钟;在擀成长舌状卷起来，拇指压中间使两边翘起来在中间压扁，然后可以包馅啦
4/5. 烤箱180°20分钟。表面变黄就可以了，可以刷层薄薄的蛋液哈，更美
5/5. 绿豆馅我是直接买蜕皮好的，然后蒸熟加糖放搅拌机打成蓉的
小窍门
我实在无法空出手拍照，你们自己想象，这个方子我做起来挺不错的，好包
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营养信息
详细信息>>- 绿豆酥热量2096 千卡
- 脂肪202.8 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物224.9 克
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吃绿豆100克，热量329千卡
相当于仰卧起坐41分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于弹吉他196分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于对面舞81分钟消耗的热量...
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