吉祥绿豆酥饼

1/21. 成品欣赏

2/21. 成品欣赏

3/21. 油皮也分成16克一小团

4/21. 油皮按扁稍微擀开包住油酥

5/21. 收口捏紧朝下

6/21. 用擀面杖擀成牛舌状态

7/21. 卷起来

8/21. 全部卷好放整齐用保鲜膜包好醒20分钟后重复6.7步骤醒20分钟

9/21. 取一块面团两边往中间折叠起来按扁

10/21. 用擀面杖擀开

11/21. 包入绿豆馅（我的绿豆馅是提前做好的）包好收口朝下

12/21. 按扁

13/21. 放入铺好油纸的烤盘上

14/21. 红曲粉用清水泡开，用筷子的尾巴沾沾点在饼上，烤箱上200，下175预热。中层烤30分上色即可！时间和温度根据自己的烤箱性格来调节

15/21. 出炉放凉即可使用

16/21. 成品欣赏

17/21. 成品欣赏

18/21. 成品欣赏

19/21. 成品欣赏

20/21. 成品欣赏