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蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝

涵馨的厨房

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饭店的扇贝有时候太油,吃起来比较腻
主料
扇贝6个粉丝1小捆大蒜五瓣
蚝油时间蒸鱼豉油适量

蒜蓉蒸扇贝的做法,共7个步骤

蒜蓉蒸扇贝的做法图解1

1/7. 扇贝洗干净把肉取出

蒜蓉蒸扇贝的做法图解2

2/7. 粉丝用热水浸泡十分钟

蒜蓉蒸扇贝的做法图解3

3/7. 蒜切成蓉

蒜蓉蒸扇贝的做法图解4

4/7. 倒入蚝油,蒸鱼豉油调均匀

蒜蓉蒸扇贝的做法图解5

5/7. 把粉丝分成六小绺,盘成小圆圈后再把贝肉放在上面

蒜蓉蒸扇贝的做法图解6

6/7. 将调好的蒜蓉汁分别盛在每个贝肉上,然后上锅蒸八分钟

蒜蓉蒸扇贝的做法图解7

7/7. 清淡美味的蒜蓉蒸扇贝开吃!

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营养信息

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  • 蒜蓉蒸扇贝热量659 千卡
  • 脂肪14.29 克
  • 蛋白质23.11 克
  • 碳水化合物120.73 克
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