不用烤箱的香蕉巧克力蛋糕

1/11. 准备材料。

2/11. 融化黄油。

3/11. 香蕉去皮，斜刀切厚度为5mm的香蕉片。

4/11. 把鸡蛋和牛奶放入盆中用手动打蛋器搅拌均匀。

5/11. 加入森永混合粉和可可粉继续搅拌。

6/11. 然后放入黄油搅拌均匀。

7/11. 把锅中火预热后放在湿抹布上降温，把香蕉摆在锅底。

8/11. 把搅拌好的液体慢慢倒入锅内。

9/11. 开小火盖锅盖烤约5分钟左右。

10/11. 因为用的是法郎锅，所以小火5分钟后关火，继续焖制10分钟。如果是平底锅，可5分钟后看周边硬了后翻面开盖烤3分钟出锅。