家常担担面

1/10. 肉沫加入一个鸡蛋淀粉搅拌均匀 放一边备用

2/10. 切好配料 葱蒜 辣椒 备用

3/10. 两颗蒜切好 成蒜沫备用

4/10. 小青菜洗净 配面吃 营养不油腻

5/10. 先放油炒熟花生米 放入碗中 加一点盐捣碎成沫放置一边备用

6/10. 花生米捞出后 放入尖椒煸炒一下捞出 再放入蒜沫炒至金黄就可以放入肉沫

7/10. 放入肉沫 加入油盐酱醋 煸炒

8/10. 再加入一勺辣椒酱 放入配料加一点白糖炒熟即可

9/10. 炒肉沫的同时就可以下担担面了 水烧开加入米面煮开放一勺盐 煮一会 放入小青菜烫熟 换小火 面熟透就可以了