五花肉腊肠豇豆焖饭

1/32. 先来看看这款高大上的飞利浦智芯电饭锅吧，外观独特线条流畅的设计看起来非常舒服，典雅的黑色常用常新，永不过时。隐藏式按键开关通电才能看见哦

2/32. 底部有自带电源开关，防滑脚垫，多种烹饪选择

3/32. 锅身五层复合材质，外层采用不锈钢材质，中间有一层紫铜层加强导热性，大大提升锅的工作效率，使用寿命更长，更耐磨。配有木制饭勺，不锈钢蒸架，做饭做菜都能得心应手。很多使用小细节在菜谱中会介绍给大家。请往下看：

4/32. 第一次使用新锅，锅内倒入一些清水，通电煮沸，消毒兼去味。

5/32. 备好食材

6/32. 大米淘洗干净，倒入电饭锅内

7/32. 加上清水（水的用量有很清楚的指标，每种大米用水量都有所不同，严格按照指标出来的米饭非常好吃）

8/32. 遮上锅盖，通电按功能键，选择东北大米，手指轻触滑条，上下滑动即可选择相应的功能或调节时间，我选择劲道口感

9/32. 按开始烹饪，电饭锅开始工作，显示所需烹饪时间为35分钟

10/32. 电饭锅煮饭的同时着手处理焖饭配菜，腊肠洗净，放入锅中煮15分钟

11/32. 捞起腊肠切粒、五花肉洗净切薄片、蒜瓣去皮拍碎

12/32. 豆角、豇豆（习惯了叫豆角）蒜苗浸泡片刻洗净

13/32. 沥干水、分别切粒

14/32. 热锅，倒入少许油，下五花肉煸出油脂

15/32. 煸至五花肉两面焦黄色，倒入蒜头爆香

16/32. 加入豆角炒至皮起皱

17/32. 接着倒入腊肠

18/32. 保持大火翻炒均匀

19/32. 调入酱油

20/32. 调入盐、鸡粉

21/32. 倒入蚝油翻炒均匀

22/32. 倒入蒜苗

23/32. 炒几下，拌匀

24/32. 铲起，盛入碗中

25/32. 这时电饭锅的米饭快煮好了

26/32. 打开盖子，米饭已经收水

27/32. 倒入炒好的食材

28/32. 再次遮上锅盖，继续煮饭工作

29/32. 电饭锅工作程序结束，不用急着打开锅盖，焖2分钟左右再打开，用饭勺打散米饭，搅拌均匀即可

30/32. 香喷喷的焖饭出锅，切点小米椒点缀一下

31/32. 成品图