| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 四季豆适量 | 土豆适量 |
| 面条适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 红辣椒适量 | ||
焖面的做法，共8个步骤
1/8. 面条先蒸一下，然后用半勺水加油拌匀后蒸熟
2/8. 热锅加油，先炒肥肉
3/8. 肥肉煸出油后加瘦肉翻炒，加入葱姜辣椒
4/8. 加入四季豆翻炒
5/8. 之后加入土豆块
6/8. 加老抽调色，盖盖子焖炒，再翻炒几分钟
7/8. 加入热水，与菜平齐，盖盖子炖煮
8/8. 等到土豆变软后加盐调味，汤味要略重一些，这样面条才有味道。把蒸好的面条放在上面、盖盖子焖煮几分钟，菜熟后搅拌一下即可出锅
小窍门
可以换成喜欢的别的菜
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营养信息
详细信息>>- 焖面热量2250 千卡
- 脂肪33.24 克
- 蛋白质31.67 克
- 碳水化合物107.41 克
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吃猪肉100克，热量395千卡
相当于舞厅88分钟消耗的热量...
吃四季豆100克，热量24千卡
相当于做饭10分钟消耗的热量...
吃面条100克，热量284千卡
相当于汽车打蜡63分钟消耗的热量...
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