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1/7. 将黑木耳、火腿肠,榛蘑切丝。
2/7. 开锅放油,等油热之后,先将黑木耳跟榛蘑入锅,它们比较难熟,翻炒,放入适量盐,生抽,加水焖。
3/7. 加入豆豉跟火腿肠,略炒。
4/7. 盛出备用。
5/7. 将面条放入锅内,翻炒,炒到收汁,喜欢酥脆一点的多炒一会。
6/7. 加入黑木耳、榛蘑、黑豆、火腿肠炒匀。
7/7. 放入葱,出锅。
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