主料 | ||
土豆1个 | 芝士100克 | 黄油1片 |
双汇火腿肠半根 | 青椒小半个 | 洋葱少许 |
胡萝卜少许 | 玉米粒少许 |
1/14. 土豆削皮切成薄片,可以和饭一起蒸。
2/14. 蒸期间准备其它用料,洋葱,胡萝卜切成碎末,青椒切条,火腿肠切片,黄油,玉米粒备好。
3/14. 饭煮好后,拿出土豆捣成泥。
4/14. 土豆泥完成
5/14. 热锅放黄油,小火待黄油融化。
6/14. 接着放洋葱,胡萝卜小火翻炒。
7/14. 加黑胡椒,多放一些也无妨。
8/14. 炒制后和土豆泥混合搅拌
9/14. 把搅拌均匀土豆泥放进陶瓷或者耐高温玻璃碗器里,表面用勺子抹平整。
10/14. 先在土豆泥上铺一层芝士,接着把青椒,玉米,香肠均匀铺在芝士上,最后稀散的放一些芝士。亲们家里有小番茄可以切了放一些。
11/14. 烤箱180度预热五分钟后,进烤箱180度烤15分钟。
12/14. 热乎着刚刚出炉
13/14. 完成
14/14. 想要吃的焦老一些就多烤会儿