椰香黄金糕

1/14. 把180克椰汁倒入锅内，加入10克白糖和15克椰子粉煮开

2/14. 加入20克黄油，

3/14. 停火稍微晾凉后，分次加入200克木薯粉

4/14. 4克酵母加入15克清水化开

5/14. 两个鸡蛋分次加入100克白糖开始打发

6/14. 打发至稍微变白就ok了

7/14. 分次加入已经放凉的木薯粉椰浆

8/14. 把酵母倒入搅匀

9/14. 密封好放在温暖的地方进行第一次发酵，大约一小时，每隔20分钟搅拌一下

10/14. 一小时后，面糊上面已经布满了气泡，有一股浓浓的发酵味。倒入准备好模具中，第二次发酵。

11/14. 继续密封等待一小时。。。上面的气泡更多了。

12/14. 放入预热好的烤箱，190度中层，烤18~20分钟左右，再放到下层170度，烤8～10分钟。

13/14. 出炉啦！没切的时候看着好像一块金砖啊！哇塞！！！