手工制作纯天番茄酱番茄沙司

1/10. 准备所有材料，坐锅开水，西红柿洗干净，用刀十字划开，不用太深，底部也划！水开关火，把西红柿全部放开水是泡两分钟后，用勺子翻面再烫两分钟，看到皮裂开嘴即可捞出！

2/10. 西红柿太大，我的多煮了三分钟，开花了，一个盆只能放两个而已！

3/10. 去皮备用，轻轻一碰皮就剥开了！烫的，注意安全！

4/10. 案板上切碎

5/10. 准备榨汁了！

6/10. 坐锅，锅热放黄油融化后，倒入榨好的西红柿汁，小火，千万小火慢慢煮开后放冰糖和醋，用勺子一直不停的轻轻搅拌均匀，继续

7/10. 冰糖

8/10. 火大的时候是这样子的，千万不要这样会起很多泡泡，为了给亲们展示清楚，调了一下大火赶紧关小了，哈哈哈

9/10. 水淀粉用一些温水谢干，此时，关火，用余温，一勺一勺分次加入水淀粉，每加一次一定要拌匀呀，注意了！