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南瓜芋头饭

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轉裑離開

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小时候妈妈经常做南瓜饭给我们吃,但那时就只有南瓜和饭,没有加太多东西,但还是觉得好味道…
主料
米饭适量南瓜适量芋头适量
鱿鱼干 瘦肉丝 干虾仁适量葱 蒜 盐 鸡精适量

南瓜芋头饭的做法,共4个步骤

南瓜芋头饭的做法图解1

1/4. 【直接上重点,省掉多余的步骤,看着不复杂】 芋头切块,炸熟; 南瓜可以切薄些,加入蒜泥炒熟!

南瓜芋头饭的做法图解2

2/4. 锅里热油,虾仁、瘦肉丝,干鱿鱼丝,葱加入翻炒熟透; 再把南瓜,芋头加入翻炒,加入盐和鸡精。

南瓜芋头饭的做法图解3

3/4. 加入白米饭,翻炒。

南瓜芋头饭的做法图解4

4/4. 搞定!

小窍门

①瘦肉可以换排骨哦;②干虾仁可以不加;③因为我是做6个人的量,食材看多少加,南瓜可以稍微多一些

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营养信息

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  • 南瓜芋头饭热量645 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物49.4 克
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