沙拉油条虾

1/9. 如果用鲜虾，就清洗干净，去掉虾线虾壳。

2/9. 我今天用了一部分鲜虾，用了一部分成品虾仁。

3/9. 虾仁切成小段，用一点红酒、盐和胡椒粉腌10分钟。

4/9. 为了防止虾从油条中掉出来，在塞入油条前我还用一点干淀粉裹了一下，不要裹太多了。

5/9. 油条切成小段，把虾仁塞进去。

6/9. 锅中放油，油烧热后，把油条虾放入油锅炸制。

7/9. 炸好的油条虾放在厨房用纸上，吸去多余的油份。

8/9. 准备好水果，苹果如果暂时不用就用盐水泡起来，防止氧化。