煎饼果子不加油条来一套

1/16. 准备材料。

2/16. 面粉和玉米粉混合。如果有其它像豆粉大米粉高粱粉的都可以加，平底锅做最好以面粉为主再适量加其它的粉，这样容易成形。当然了，如果就喜欢粗粮多一点，也有办法。。

3/16. 办法来了，在混合粉中加个鸡蛋，

4/16. 再加适量水，搅匀和成糊糊。稍微稀一点，没有摊煎饼的推子，稠了饼会太厚。所以糊糊不用和太多，24cm的平底锅我用2匙面粉2匙玉米粉，很少的其实。

5/16. 锅里用厨房纸擦一层油。忽略那被我抓的伤痕。

6/16. 倒入糊糊，转圆。

7/16. 待糊糊定形。

8/16. 嗑上鸡蛋。如果想干一点就把面饼翻个面，然后磕上鸡蛋。
这个是翻过面的。

9/16. 鸡蛋摊开。

10/16. 撒黑芝麻。

11/16. 翻面，放上甜面酱和辣酱，喜欢孜然的话也放点。

12/16. 还有香菜君。
此处还应有油条（所谓果子），我没放。

13/16. 折起来。

14/16. 继续折。

15/16. 准备出锅。