最近比较喜欢吃，外面的都不太合口味，故而自己开始研究。
| 主料 | ||
| 煮鸡蛋一个 | 韩国泡菜若干 | 桃子半个 |
| 梨半个 | 黄瓜适量 | 荞麦面200克 |
| 白糖适量 | 醋适量 | 冰水1000毫升 |
| 盐适量 | 辣椒面适量 | 芝麻适量 |
| 味精适量 | ||
韩国冷面的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜、梨、桃子、切丝放入冰箱备用
2/3. 荞麦面煮熟，过两遍凉开水，在放入提前准备的冰水里（在准备冷面之前，把凉开水放入冷冻室里，10分钟左右，水就冰了）
3/3. 根据自己的口味放入：盐、味精、辣椒、醋、糖、加入准备好的冰水调匀，放入冷面，摆上准备好的水果丝，泡菜，撒上芝麻，香油、就是冰凉可口的冷面了
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营养信息
详细信息>>- 韩国冷面热量1787 千卡
- 脂肪62.59 克
- 蛋白质47.34 克
- 碳水化合物247.59 克
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吃桃子100克，热量39千卡
相当于烤面包10分钟消耗的热量...
吃煮鸡蛋100克，热量150千卡
相当于有氧运动26分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于干砌墙5分钟消耗的热量...
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