百合木耳炒莴笋

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立秋已有时日，最近几日北京闷热无比，那次看到有卖的百合，百合甘凉清润，而且有安神之效，正好配上黑木耳又有助于消化，加上莴笋口感清爽，而且低脂又健康，白色绿色黑色花花绿绿也很有颜值，刚入秋天的值得推荐。

百合木耳炒莴笋的做法，共7个步骤

1/7. 木耳泡发，莴笋去叶，去皮。

2/7. 买来的鲜百合，用手掰开一瓣一瓣的。

3/7. 切好笋丝，和处理好的百合。

4/7. 备好蒜，切好葱。

5/7. 用油爆香葱蒜

6/7. 全部食材都放进去，大致炒5分钟后，加盐就可以啦。

7/7. 装盘就好了，这是一个非常清淡的菜，吃的时候能吃饭食材本身的清香。

木耳用温水泡发，大概泡二十分钟，莴笋特别容易熟，木耳也是泡发的，别炒的时间太长。

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