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1/7. 材料:黄秋葵,红辣椒,大蒜
2/7. 黄秋葵洗净去除头尾,对半切开,大蒜剁末,红椒切片
3/7. 煮一锅开水(放盐3克)焯熟黄秋葵
4/7. 捞出摆盘
5/7. 另起锅热油,小火煸香蒜末后加入辣椒片,生抽,大火烧至起小泡关火
6/7. 把酱汁浸淋在黄秋葵表面即可
7/7. 成品图
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