主料 | ||
大白菜500克 | 香菇贡丸3粒 | 包心贡丸3粒 |
包心鱼丸3粒 | 撒尿牛丸3粒 | 立丰香肠1根 |
鲜肉蛋饺3个 | 荠菜百叶包3卷 | 牛蒡大红肠3片 |
西兰花半颗 | ||
辅料 | ||
大香菇3朵 | 金针菇少许 | 蟹味菇少许 |
鲜豆腐半块 | 盐5克 |
1/5. 先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
2/5. 先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;
3/5. 在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;
4/5. 再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;
5/5. 慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。