大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
海鲜粥

海鲜粥

嗨厨房

嗨厨房

12495人浏览
分享到:
收藏(236)
贴秋膘的季节到了,在家里煮一锅滚烫的海鲜粥,享一锅鲜香的美味。
主料
鱿鱼50克虾仁50克雪蟹腿50克
冻夏威夷贝50克三文鱼50克有机荞麦米50克
有机花生米30克有机小米30克
辅料
3克小葱10克3克

海鲜粥的做法,共4个步骤

海鲜粥的做法图解1

1/4. 将虾仁解冻后,用刀开背后去掉虾线。

海鲜粥的做法图解2

2/4. 姜切成姜丝,雪蟹腿用刀拍裂,冻夏威夷贝解冻后去掉筋和裙边后切成小丁,小葱切成葱花。

海鲜粥的做法图解3

3/4. 花生米用水泡发去皮后用瓶子压碎,将花生米,小米和荞麦米预先用水浸泡约20分钟,之后在锅内放入清水,将泡好的杂粮放入锅内中火煮至微有粘度时,将雪蟹腿放入锅中一同煲制。

海鲜粥的做法图解4

4/4. 约30分钟后将虾仁,冻夏威夷贝,三文鱼一同放入粥中烧开后加入盐调味,最后撒上小葱花即可。

点赞(3908)
分享到:
收藏(236)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

海鲜粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12495人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 海鲜粥热量129 千卡
  • 脂肪5.6 克
  • 蛋白质49.7 克
  • 碳水化合物7.81 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看