火腿玉子烧

1/7. 准备材料

2/7. 葱切成葱花，火腿切成小小的丁丁(别太大了)。

3/7. 将鸡蛋，火腿，葱花，油，糖，盐，牛奶倒一起搅拌均匀。

4/7. 少许油润一下锅，多的倒出来。(鸡蛋糊里有油的，所以不用太多油)

5/7. 小火慢慢的煎，下面凝固的时候就卷起。

6/7. 慢慢的卷，慢慢的推，注意一定是小火。煎完以后放微波炉叮1分钟，以防蛋液没熟透，不好整形切开。