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1/4. 准备好材料,先将茶树菇头切掉,然后用热开水泡一下;排骨清洗干净在过一下热水,红枣去核,桂圆干枸杞过下水放好备用。
2/4. 锅中加入清水,把准备好的全部材料放进去,慢火煮1个半小时。
3/4. 煮得差不多的时候加入少许盐调味即可。
4/4. 茶树菇排骨汤完成,开喝囖
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
1、煲汤时要一次性加足水,中途加水会影响汤的质量;2、煲骨头汤时滴入几滴醋,可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
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