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1/6. 备好材料。冬瓜切片
2/6. 热锅冷油下姜蒜
3/6. 下冬瓜片翻炒
4/6. 水磨过冬瓜。调小火
5/6. 八角,豆豉,酱油,糖倒入其中煮沸
6/6. 冬瓜有所软就大火收汁加盐出锅就可以了。
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