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三文鱼牛油果蓝莓饭团

三文鱼牛油果蓝莓饭团

花儿的美食厨房61

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作为北方人,却有一颗“迷饭”的心,家里吃米饭的时候很多,尤其是家里的老母亲,就认准福临门了,不仅是米饭,还有食用油,都喜欢这个品牌。问起来原因,老人家说不仅福临门的米口感好,而且这名字就透着喜庆和福气。
没错,福临门,让福气降临在每个家庭,带来温暖和幸福。今天花儿这款三文鱼牛油果蓝莓饭团,口感清爽,米饭弹牙,样子也是美美哒,用的是福临门东町越光米哦。
主料
福临门东町越光米150克牛油果1个三文鱼适量
辅料
迷迭香少许研磨黑胡椒粒少许橄榄油1小勺
少许蓝莓酱汁1小勺

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法,共9个步骤

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解1

1/9. 取适量福临门东町越光米,淘洗干净,加入适量清水,入电饭煲蒸熟。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解2

2/9. 牛油果富含多种营养,很多妈妈都用牛油果做辅食,在一些日料店,用牛油果做寿司或者饭团,都是不错的搭配食材哦。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解3

3/9. 三文鱼用少量橄榄油、研磨黑胡椒粒和食用盐,用迷迭香腌制10分钟。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解4

4/9. 取适量米饭,加入少许寿司醋,拌匀晾到温热。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解5

5/9. 花儿这次用的是家里自制的蓝莓酱汁,取少许放入米饭中,就上色了,搅拌均匀。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解6

6/9. 带上手套,如果没有,就手心上抹适量水,取适量米饭,平摊开。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解7

7/9. 放入切好的三文鱼块和牛油果块。

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解8

8/9. 用手稍微用力,揉面团成球状,

三文鱼牛油果蓝莓饭团的做法图解9

9/9. 用双手的虎口,捏出三角的形状,用适量的紫菜包裹饭团底部。刚刚做好的饭团,味道清爽又鲜美,营养丰富,用福临门做出的主食,很赞哦。

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营养信息

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  • 三文鱼牛油果蓝莓饭团热量439 千卡
  • 脂肪18.76 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物8.54 克
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