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1/5. 锅内放少许油,将肉馅或肉丁炒至变色,放入葱、姜、花椒粉、料酒,老抽,炒好后用小火,加入葱伴侣甜面酱一袋(甜面酱较咸,可视肉馅多少适量添加),炒匀即可关火。再将煮好的粉条切碎拌入超好的馅里,拌匀调味。
2/5. 擀好面皮,准备开包。
3/5. 上笼,准备二次发酵。
4/5. 旺火蒸20分钟,热气腾腾的包子出锅了!
5/5. 欢迎品尝哦!
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