做法简单，8个小时，用盐见证咸鸡蛋黄的诞生！
| 主料 | ||
| 鸡蛋黄N 个 | 盐适量 | 清水适量 |
自制咸鸡蛋黄的做法，共4个步骤
1/4. 备细盐一碟，把鸡蛋黄轻轻放上；再慢慢洒上一层盐把蛋黄全部履盖；用小许水缓缓地喷洒盐面；静待8小时；
2/4. 时间到，轻轻把盐拔开，橙黄的咸蛋诞生了！
3/4. 轻轻地把带盐的咸蛋黄放进装有清水的碗内洗掉盐巴，沥水；
4/4. 糯沙、黄明的咸鸡蛋黄，闪亮登场！
小窍门
操作时动作要轻，不要把蛋黄弄破。
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