粽香猪肘

1/16. 材料：猪肘一个 粽叶6片 棕树叶子适量 生姜一小块 陈皮1个 八角4个 桂皮1小块
1小块
调料：盐巴2勺 白糖半勺 鸡精适量 红烧汁一勺 生抽一勺

2/16. 把猪肘洗净去骨头，小心一点这个有点不好取。

3/16. 把粽叶和棕叶条洗净，放入锅里焯水捞起备用。

4/16. 用粽叶绑紧，越紧越好。

5/16. 烧好开水把猪脚也放入焯水，主要是去除血泡。

6/16.

把粽叶整齐码好，再放入猪肘子，包好用棕树的叶子绑好。

7/16. 和其它洗净的材料一同放入锅内。

8/16. 倒入适量的食盐。

9/16. 调入适量的白砂糖。

10/16. 倒入适量的鸡精。

11/16.
倒入生抽

12/16. 倒入红烧汁。

13/16. 拿根筷子搅拌均匀。

14/16. 盖上盖子摁煲汤键。

15/16. 把猪肘取出祛除叶子切片即可。