主料 | ||
红薯3个 | 小葱3根 | 生抽适量 |
盐少许 | 大米半斤 | 食用油少许 |
1/8. 红薯洗净
2/8. 去皮,切成小块。小葱切碎。大米洗净,放入平时蒸饭的水量。
3/8. 平底锅中放油
4/8. 待油热后放入葱花,炒出香味,在放入一点生抽,等待几秒钟,
5/8. 放入大米
6/8. 在把红薯平铺在大米上,在撒上少许食盐,就可以了
7/8. 中火烧制开锅,转小火,待听平底锅中有响声,红薯饭就好了。
8/8. 香喷喷的红薯饭就好了
红薯饭的水量要根据红薯的情况而定,有的红薯软,就要少放一些水,有的比较面,就得按照我们煮饭正常来放