主料 | ||
低筋面粉145克 | 牛奶40克 | 鸡蛋液15 |
奶粉15 | ||
辅料 | ||
黄油35 | 糖粉35克 | 可可粉1大勺 |
1/10. 黄油切成小块后放在碗里
2/10. 放进微波炉加热融化成液态
3/10. 在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
4/10. 再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀
5/10. 用手揉成一个光滑的面
6/10. 将面团里面加入一大勺可可粉
7/10. 揉成光滑的面团
8/10. 擀成一张薄皮,用长方形饼干模具压出形状
9/10. 在压好的饼干上叉上小孔
10/10. 放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右