鸡汤豆腐串

1/7. 葱姜蒜，八角桂平香叶切好备用

2/7. 干豆腐切方片，卷好用牙签固定，如图

3/7. 葱，香菜切碎，蒜泥备用

4/7. 用清水煮开后，捞出，在重新烧热水放入锅中

5/7. 同时将佐料放入锅中，大火烧开，转小火炖，我大约炖了40分钟

6/7. 煮好的鸡汤放入豆腐串，少放盐（吃的时候还要放蒜蓉辣酱）