相信许多人都出过滑蛋虾仁的菜谱，但是我的菜谱绝对菜鸟级别的，毫无难度，而且十分钟搞定，非常适合上班族
| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | 虾仁300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
滑蛋虾仁的做法，共4个步骤
1/4. 准备鸡蛋4个，搅拌成鸡蛋液后加适量盐，虾仁解冻备用
2/4. 水烧沸后下虾仁煮20秒后捞出沥干备用
3/4. 锅中加入3汤匙橄榄油烧热，下虾仁炒1分钟，加适量盐调味
4/4. 加入鸡蛋液，炒1分钟，最后装盘即可
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