老干妈炒凉粉

1/7. 一小碗豌豆淀粉与一小碗水搅拌混匀

2/7. 盆中放入剩下的五碗水，烧开

3/7. 淀粉面糊加入开水中，不停的搅拌，直至变的浓稠

4/7. 倒入模具中放凉（我直接放盆里了）

5/7. 凉透了的凉粉切块（尽量切小点可以更好的入味，我切的大了）

6/7. 锅中放少量油，老干妈酱，（也可适当放点盐）加入凉粉炒热即可