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1/4. 香菇洗干净去蒂
2/4. 牛肉丸切成小碎粒
3/4. 均匀的铺在香菇上再敲入一个鸽子蛋,撒上少许黑胡椒粉
4/4. 表面撒满马苏里拉芝士放入预热210度的烤箱,中层上下火15分钟(烤好后,烤盘里会有一些汤水,是香菇渗透出来的,直接淋在香菇上即可
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