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1/7. 韭菜洗干净,晾干水分,切末。
2/7. 虾皮适量洗净,晾干。
3/7. 鸡蛋加酱油,适量盐打撒,锅里放油翻炒,弄碎碎的最好。
4/7. 韭菜,鸡蛋,虾皮,色拉油搅拌均匀,最后放盐。不要放鸡精哦!
5/7. 包吧!
6/7. 水开水饺下锅,煮沸腾后加一小碗凉水,煮开,水饺都浮起来,就
7/7. 开吃!
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拌馅的时候先放油,后放盐,就不会有很多韭菜汁了!
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