主料 | ||
椰奶500毫升 | 芋圆适量 | 薏仁米50克 |
红豆50克 | 莲子心50克 |
1/6. 把所有材料分开煮熟备用,红豆高压锅压20分钟,薏仁米压25分钟,莲子心15分钟。
2/6. 第一次做偷懒,把红豆跟莲子心一起煮的,结果莲子心煮成了红色
3/6. 煮好备用
4/6. 煮好备用
5/6. 水烧开放入芋圆煮3分钟至熟透,捞起用冷开水冲洗使之更q弹,入碗备用
6/6. 根据个人喜好选择准备好的食材,倒入椰汁或者红豆汤或者牛奶都可以,养颜去燥的下午茶做好。
各种原材料必须分开煮熟,薏仁和红豆需要多花时间煮。