| 主料 | ||
| 茄子一个 | 大蒜适量 | 酱油一勺 |
| 香醋半勺 | 香油适量 | 盐适量 |
蒜泥茄子的做法，共4个步骤
1/4. 茄子洗干净后切开放锅里蒸熟。
2/4. 放凉后，撕成小条，控干多余水分，待用。
3/4. 蒜切沫，待用
4/4. 加入酱油、盐、醋、香油调味即可。
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| 主料 | ||
| 茄子一个 | 大蒜适量 | 酱油一勺 |
| 香醋半勺 | 香油适量 | 盐适量 |
1/4. 茄子洗干净后切开放锅里蒸熟。
2/4. 放凉后，撕成小条，控干多余水分，待用。
3/4. 蒜切沫，待用
4/4. 加入酱油、盐、醋、香油调味即可。
吃香油100克，热量886千卡
相当于爵士舞185分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于拳击3分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于干砌墙21分钟消耗的热量...
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