| 主料 | ||
| 三层肉300克 | 板栗300克 | 胡萝卜半个 |
| 葱姜蒜，菜精，油，耗油，酱油适量 | ||
红烧肉炒板栗的做法，共2个步骤
1/2. 三层肉切长方块，小拇指大小，板栗去皮
2/2. 先三层肉烫开水30-1分钟捞起水分沥干，锅烧热下油@姜蒜！后下白糖翻炒下三层肉，酱油，翻炒片刻，等肉变红放耗油板栗加水淹没量为准，先大火炖5分钟后加胡萝卜改中火炖5分钟加各种调味待汤收汁差不多，板栗也熟下葱花关火即可)
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