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干锅包菜

干锅包菜

静姝fux

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主料
包菜1个五花肉100克葱花适量
尖椒1个大蒜三瓣生抽适量
白糖适量适量花椒适量

干锅包菜的做法,共8个步骤

干锅包菜的做法图解1

1/8. 五花肉放在冰箱冷冻室冻硬,切成薄片。

干锅包菜的做法图解2

2/8. 包菜撕成小片。

干锅包菜的做法图解3

3/8. 切好葱花,蒜末和尖椒。ps:尖椒忘记拍了。

干锅包菜的做法图解4

4/8. 锅内放入少许油,放入五花肉片煎至金黄。

干锅包菜的做法图解5

5/8. 盛出放在一边备用。

干锅包菜的做法图解6

6/8. 利用煸炒五花肉的油,放入花椒,葱花,蒜末和尖椒丝,爆香。放入包菜翻炒。

干锅包菜的做法图解7

7/8. 包菜断生后放入五花肉,翻炒均匀放入生抽,白糖和盐,继续翻炒。

干锅包菜的做法图解8

8/8. 包菜变软时出锅装盘,撒入少许芝麻。

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营养信息

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  • 干锅包菜热量941 千卡
  • 脂肪64.44 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物224.91 克
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