椰奶小方

1/8. 准备材料

2/8. 这一步忘记拍照了。把适量琼脂入冷水浸泡至变软备用。一般泡十五分钟左右

3/8. 锅里放一点点水，加入适量牛奶和椰浆，适量白糖调味，煮沸后加入泡好的琼脂搅拌至溶化，再沸腾时即可倒入容器

4/8. 倒入容器内，入冰箱冷藏至凝固

5/8. 我是前一天晚上做的，第二天中午拿出来下午带去办公室当下午茶吃。凝固好的冻脱模

6/8. 切成相同大小

7/8. 把椰蓉倒入一个碗里，把每一块奶冻均匀裹上椰蓉即可。