| 主料 | ||
| 生蚝12只 | 蒜泥一头到两头 | 食用油适量 |
| 生抽适量 | 葱花适量 | |
烤生蚝的做法，共3个步骤
1/3. 生蚝老板帮撬开了，回来用流动的水冲洗干净！
2/3. 过程没拍到照片，烤箱下层220℃预热二分钟，蒜泥加油和一点生抽拌匀，铺在生蚝上，下层烤20分钟。
3/3. 出炉撒上葱花即可。用下层火蒜蓉就不会太干燥，曾试过上下火，蒜蓉都烤干了不好吃，用生抽有味道了不用再加盐了！
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