主料 | ||
牛蒡150左右(随意了)克 | 洋葱适量 | 土豆一个 |
大蒜2个 | 香葱一点点(2颗左右) | 猪肉片(肥瘦按自己口味)20~30左右克 |
日本酱适量 | 鱼轮(可无)1个 | 魔芋半块 |
胡萝卜半棵 | 北豆腐半盒 | 酒适量 |
木鱼丝2克 | 橄榄油1勺 | 白萝卜200左右克 |
1/11. 材料
2/11. 各种的切
3/11. 凉的砂锅倒入凉的橄榄油、先放蒜片煸炒
4/11. 倒入牛蒡和洋葱,炒出香味
5/11. 加猪肉片在翻炒一下。当猪肉一半变白色时为止
6/11. 把所有切好的菜一起倒入锅里、放适量的水和木鱼丝
7/11. 加入魔芋丝
8/11. 当菜快煮熟时放入豆腐、注意—豆腐是捏碎的
9/11. 在煮十分钟左右放入日本酱和酒。在煮五分钟左右。
10/11. 撒上香葱(尽情享用)
11/11. 魔芋的制作(、切成条、在条的中间彻底切一道、)