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1/4. 粉丝泡半小时以上铺盘,虾开背去除虾线,虾须,虾腿,摆盘。
2/4. 辣椒,蒜末切碎,锅热油,放入蒜末辣椒爆炒加盐,糖,生抽。
3/4. 炒好的辣椒蒜末放到虾背上,上锅蒸5--10分钟。
4/4. 放上葱沫烧热油浇上
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