快过年了，街上卖猪肚猪肺的多了起来，想炖个肚肺汤，却把猪肚猪肺清洗的太干净了，没有把汤炖好，只好该为凉菜。
| 主料 | ||
| 猪肚适量 | 猪肺适量 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 大料适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 醋适量 | 辣椒油适量 |
夫妻肺片的做法，共5个步骤
1/5. 准备好煮好的猪肚猪肺
2/5. 改刀切成小块
3/5. 蒜剥皮，洗净放入蒜臼捣成泥
4/5. 蒜泥加酱油，醋，香油调和均匀
5/5. 把调和好的蒜泥浇在猪肚上，淋上适量辣椒油，搅拌均匀即可食用。
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