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| 主料 | ||
| 鸡爪500 | 大葱适量 | 生姜适量 |
| 五香粉适量 | 冰糖10克 | 大料两个 |
| 桂皮1块 | 花椒10颗 | 干辣椒10个 |
| 草果两个 | ||
麻辣鸡爪的做法，共3个步骤
1/3. 加生姜大葱五香粉腌制半个小时
2/3. 用生抽加生姜小葱桂皮大料花椒做成卤料包进行卤制，大概四十分钟，软硬程度看个人爱好
3/3. 把卤好的鸡爪，用辣椒粉加五香粉加芝麻和小葱，炒制十分钟便可以出锅
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营养信息
详细信息>>- 麻辣鸡爪热量1640 千卡
- 脂肪48.769999 克
- 蛋白质77.92 克
- 碳水化合物466.58 克
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吃花椒100克，热量258千卡
相当于打桌球103分钟消耗的热量...
吃大料100克，热量195千卡
相当于俯卧撑24分钟消耗的热量...
吃桂皮100克，热量199千卡
相当于板球40分钟消耗的热量...
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